涂娟到禹山鎮督導食品安全“兩個責任”落實情況
華容融媒體中心訊(通訊員 黃軒宇)3月3日,華容縣委常委、副縣長涂娟到禹山鎮部分企業和學校督導食品安全“兩個責任”落實情況。
來到佰佳珍食品有限公司,涂娟認真查看了車間、倉庫、在建標準化腌制池的環境等食品安全情況,詳細詢問了企業負責人目前企業食品安全落實工作,檢查了食品原料、進貨臺賬。涂娟對企業負責人提出,要加強食品安全意識,時刻繃緊食品安全弦;作為開袋即食的生產企業,要把食品安全放在首位,讓消費者買得放心、吃得安心。
涂娟隨后又實地察看了南山中學學校食堂后廚環境衛生,食品采購、儲存、索票索證等相關臺賬,詳細詢問學校食堂食品安全主體責任落實、食品安全員監管和食品安全員的配備,以及“日管控、周排查、月調度”工作制度落實情況等。
涂娟指出,食品安全工作無小事,必須堅決按照“四個最嚴”的要求,壓緊壓實食品安全主體責任和屬地管理責任。要在質量上嚴格把關,在制度上嚴格執行,不斷完善食品安全管理體系建設,提升食品安全風險的防控能力。相關部門要各司其職、合力共治,把“四個最嚴”要求落實到監管末梢,把食品安全責任落實到最細微處,以嚴標準、實舉措全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
一審:何英婷
二審:唐麗華
三審:劉 明
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